Rezene

Maydanozgiller familyasına ait şifalı bir bitki olan rezene, koyu renkli ve kendine has kokusuyla yemeklere tat verir. Demlenerek çay olarak da tüketilir. Sodyum, potasyum, fosfor ve kalsiyum gibi değerli mineraller barındıran bitki, A ve C vitaminleri açısından da zengindir.